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[分享]櫥櫃保養10大招

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[分享]櫥櫃保養10大招

發表 由 Ching 于 周三 2月 24, 2016 10:04 am

這邊分享餐廳櫥櫃保養訣竅 Cool





1、不管使用哪一種質材的櫥櫃,每次使用烹煮後,應及時將抽油煙機表面、燃氣爐、牆面
     瓷磚及檯面擦幹淨,並將使用過的器具及調味品清潔後放回原處。




2、金屬材質、天然石材容易清理而且耐用,平時以乾軟布清理即可,但須注意軟布必須幹淨
    且得順著方向擦拭,以免造成刮痕。適當的使用清潔劑、活化劑等專業産品保養,更能長
    保檯面的光澤與質地均勻的外觀。



3、清洗擦拭廚櫃的檯面時,避免將水長時間留在檯面上、無論任何材質,長期沾水都會減少
    其使用壽命。去除油煙汙漬,及時用濕布去除,而陳年汙垢需用清潔劑進行特殊處理。




4、釉面陶瓷可使用中性的磨蝕性清潔劑清潔。烈性磨蝕性清潔劑會刮傷表面或使表面暗淡
     無光,每次使用後,用軟布擦乾産品。




5、實木或實木貼皮門板保養,避免靠近熱源、電源、水源,避免陽光直曬。一般最佳的清
     潔是用濕潤的皮革布擦拭,在必須使用清潔劑的情況下,選擇溫和的清潔産品,再以清
     水擦淨後擦幹。爲避免幹裂,在保養時可選擇保養清潔蠟擦拭。但同樣也應避免使用含
     硝或人造合成樹脂的産品,否則將對廚具造成傷害。




6、烤漆門板及鏡面樹脂門板則要用質細的清潔布醮中性清潔液擦拭;避免與尖物接觸産生劃
     痕,如有輕微劃痕也可用亮潔劑處理。特別是烤漆門板,火源和熱源也是損傷它的主要
     因素之一,因此要避免高溫烘烤或火燒等。



7、櫃體隔板注意層板夾的位置是否正確。盡量選擇將重物放在下櫃裡,上櫃內適合放置輕
     的物品,如調味罐及玻璃杯等,清洗幹淨的器皿擦拭乾後再放入。




8、門板表面防止利器劃傷,要防潮,不能長時間有水滴在門板上,防止浸泡門板,擦拭可
     用清潔劑和肥皂液處理,不宜使用稀料和酒精。如有膠質的東西粘在門板上可用保養清
     潔蠟輕輕拭擦即可,必要時可用少量酒精(帶有油漆的門板不能使用酒精)用棉布或毛巾
     拭擦門板,不能使用鋼絲球,絕對禁止濃酸、堿等腐蝕劑接觸門板,如有接觸,需立即
     用中性清洗劑或肥皂液清洗。




9、保持下水道通暢,防止堵塞,內管道發生滲露時,應及時處理,最好請專業補漏人員予
     以維修,注意軟管,密封材料等的使用期限,出現問題應及時更換。



10、櫥櫃中的拉籃配件,須用乾布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。櫃體的保養容易讓人
      忽略,其實保養好的櫃體是最不容易損壞的。




資料來源:櫥櫃保養
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Ching

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注冊日期 : 2015-07-07

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